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夏季食品類倉儲物流要注意什么? 發布時間:2021-12-10         瀏覽:

 

 
 
 

對于食品類行業來說,夏季的幾個月天氣異常炎熱,貨品量巨增,進出量也大,倉庫顯得雜亂無章。同時夏季的溫度是葡萄酒、牛奶,大米等食品的第一大殺手,那么在這樣的天氣里,這個時候,應該怎么管理好我們的倉庫呢?在此我們給出以下幾點建議:

 

 

1、保持倉庫通風

 

一般的物流倉庫建筑空間高大,但室內悶熱不通風,因夏季貨物種類不同,對倉庫環境也有一定的要求,夏季高溫可能導致貨物變質,潤寶物流致力于解決物流倉庫的通風降溫問題,在硬件方面,所有倉庫均高標準嚴要求建造。嚴格按照德國DHL設計標準設計建造,房頂采用保溫棉作為隔熱材質,加強空氣流通,內部地面為金剛砂材質,耐磨抗壓,不易起塵。不僅解決人員降溫問題,還讓貨物通風散熱防止變質。

 

 

2、既要降溫,也要防干燥

 

夏天天氣炎熱,不少倉庫為了保證恒溫,都把空調打開,溫度控制在20度左右,但是需要注意的是,空調長時間開放可能會造成倉庫太干,葡萄酒等酒水的保存不僅需要保證溫度適宜,還需要保證百分之七十左右的相對濕度,因此,必要時需要配備加濕器。另外,夏天南方地區很多地方相對濕度也比較大,容易造成葡萄酒酒塞發霉,也需要小心防范。

 

 

3、對產品進行分類存放

 

不同的商品因為一定要分區存放,夏季由于天氣炎熱、空氣濕度大,例如大米容易吸濕、發霉和生蟲。所以垛位要碼放在托盤上、整齊、牢靠、而且夏季庫內儲位不宜過寬,過高。主要防止由于溫度濕度導致儲位內部產生霉變。且需要定期對商品進行檢查,及時發現不安全狀態,及時處理。潤寶物流在此方面下足了功夫,不僅庫內操作科學分區、合理堆放,更有24H常駐安保人員;記錄可追溯智能門禁系統;紅外線對射系統;自動報警系統;CCTV高清監控記錄系統;智能手機監控系統等充分保障貨物存儲的安全與質量。

總之,夏季倉儲是一個需要花時間去關注的地方,稍有不慎,就會有商品變質情況的發生。溫馨提示:相關的食品生產商和經銷商都必須對倉儲和物流提起高度重視
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